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SERVIZI

CHEF A DOMICILIO

Un'esperienza culinaria su misura, pensata per sorprenderti in qualsiasi momento della giornata o della notte. Brenda Concept promette un viaggio gastronomico che soddisfa ogni palato. Compro ingredienti selezionati. Preparo il cibo, apparecchio la tavola a casa tua, svolgo il servizio e per finire pulisco la cucina - il concept è "tu rilassati e goditelo".

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Colazione, Brunch, Pranzo, Aperitivo, Cena, Buffet

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Thanksgiving Dinner

ASADO CON STILE

Ho avuto l’onore di curare la griglia in uno dei ristoranti argentini più prestigiosi di Milano. Il fuoco mi regala un’adrenalina unica, una connessione viva che si rinnova a ogni cottura. Amo gestire la brace, domarne le temperature mutevoli e lasciarmi avvolgere dal profumo intenso della carne cotta a legna. Se desideri una grigliata indimenticabile, affidati alla mia esperienza per una cottura impeccabile, sempre perfetta e al punto giusto!

ORGANIZZAZIONE DI EVENTI

Mi occupo di organizzare eventi privati e aziendali per occasioni speciali. Dalla pianificazione meticolosa alla cura dei dettagli, mi dedico con passione a creare esperienze uniche e memorabili, che rispecchiano l'identità e le esigenze di ogni cliente. Affidarsi a “Brenda Concept” significa avere la certezza che ogni aspetto dell'evento sarà curato con la massima attenzione.

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Festa di Compleanno, Battesimo, Festa di Laurea, Pasqua, Natale, Matrimonio, Cresima, Anniversario, Festa Bambini, ...

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SUPPORTO CULINARIO PER RISTORANTI

So bene quanto possa essere impegnativo il mondo della ristorazione, con imprevisti e sfide quotidiane in cucina. Dopo anni passati tra i fornelli, ho capito l'importanza di avere sempre un asso nella manica: ecco perché è nato il concetto di "chef di supporto culinario". Contattami se il tuo ristorante ha bisogno di:

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  • Coprire l'assenza di un membro della brigata per alcuni giorni in caso di emergenza

  • Avere due mani in più durante serate speciali, periodi di picco o di difficoltà

  • Formare direttamente il personale

  • Organizzare i frigoriferi in conformità con le normative HACCP

  • Ricevere consulenze da un occhio esperto esterno alla cucina

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Lasciati sorprendere dalla mia abilità di portare qualità e innovazione ovunque ci sia bisogno di eccellenza culinaria!

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